Występowanie włókien olbrzymich w tkance mięśniowej świń a wodnistość mięsa - Gospodarka Mięsna - Tom 35, Numer 02 (1983) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1983 | 35 | 02 |

Tytuł artykułu

Występowanie włókien olbrzymich w tkance mięśniowej świń a wodnistość mięsa

Autorzy

Sosnicki A. , Domanski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1983

Tom

35

Numer

02

Opis fizyczny

s.17-18,22,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sosnicki A.

autor

Domanski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-22ec88dd-22bb-4cdb-af7f-dd4e8f38b5d7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.