Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Mięsnego
2008
|
12
|
Tytuł artykułu
Po co mi ten konduktometr? Badanie jakości mięsa - cz.II
Autorzy
Antosik K.
,
Kocwin-Podsiadla M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
konduktometria
przewodnictwo elektryczne
impedancja
pomiary
mieso
przemysl miesny
analiza porownawcza
ocena jakosci
Wydawca
-
Czasopismo
Magazyn Przemysłu Mięsnego
Rocznik
2008
Numer
12
Opis fizyczny
s.39-41,tab.,fot.
Twórcy
autor
Antosik K.
Katedra Hodowli Trzody Chlewnej i Oceny Mięsa, Akademia Podlaska w Siedlcach, Siedlce
autor
Kocwin-Podsiadla M.
Katedra Hodowli Trzody Chlewnej i Oceny Mięsa, Akademia Podlaska w Siedlcach, Siedlce
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-227313af-7f4b-40ce-9acb-0209fcbb1a33
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.