Elemental composition and nutritional characteristics of Cucurbita pepo subsp. Pepo seeds, oil cake and pumpkin oil

• Autorzy: Sinkovic L. , Kolmanic A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2021
• Tom: 26
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.97-107,ref.

Twórcy

autor

Sinkovic L.

• Crop Science Department, Agricultural Institute of Slovenia, Hacquetova ulica 17, SI-1000 Ljubljana, Slovenia

autor

Kolmanic A.

• Crop Science Department, Agricultural Institute of Slovenia, Ljubljana, Slovenia

Identyfikatory

DOI

10.5601/jelem.2020.25.4.2072