Bioactive protein content in milk from local breeds of cows included in the genetic resources conservation programme

• Autorzy: Krol J. , Litwinczuk Z. , Brodziak A. , Sawicka-Zugaj W.

Warianty tytułu

PL

Zawartość bioaktywnych białek w mleku krów ras lokalnych objętych programem ochrony zasobów genetycznych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science
• Rocznik: 2010
• Tom: 10
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.213-221,ref.

Twórcy

autor

Krol J.

• Department of Commodity Science and Processing of Animal Raw Materials, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Litwinczuk Z.

• Department of Breeding and Genetic Resources Protection of Cattle, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Brodziak A.

• Department of Commodity Science and Processing of Animal Raw Materials, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20950 Lublin, Poland

autor

Sawicka-Zugaj W.

• Department of Breeding and Genetic Resources Protection of Cattle, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu