PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1963 | 14 | 4 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie metody utleniania kwasem chromowym do oznaczania wartości kalorycznej gotowanych posiłków. Cz. I. Precyzja metody

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
RU
Primenenie metoda okislenija khromovojj kislotojj varenykh produktov pri opredelenii ikh kalorichnojj stoimosti
Application of mineralization with chromic acid for determinatlon of caloiric value in cooked meals. I. Precision of the method
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
14
Numer
4
Opis fizyczny
s.353-359,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Badania Środków Spożywczych, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa
autor
  • Zakład Badania Środków Spożywczych, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa
  • Zakład Badania Środków Spożywczych, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-22076354-f448-449b-b441-3813d1422a18
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.