Ocena podstawowych cech technologicznych ziarna pszenicy ze zbiorów 2011 roku

• Autorzy: Rothkaehl J.

Warianty tytułu

EN

Wheat crop quality evaluation in 2011 year - basic characteristic

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.12-15,rys.,tab.

Twórcy

autor

Rothkaehl J.

• Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa - Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu