Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
Rocznik
1991
Tom
45
Numer
12
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
12
artykuł:
Wykorzystanie odczynnika Karla Fischera do badania produktów spożywczych
(
Just-Brochocka B.
,
Pawlowski W.
,
Wieckowska E.
)
artykuł:
Stan przetwórstwa spożywczego w Polsce
(
Urban R.
)
artykuł:
Struktura cen podstawowych wyrobów przemysłu spożywczego
(
Giembicki S.
)
artykuł:
Wpływ surowca na jakość przetworów spożywczych. Cz.II. Przeciery, soki i koncentraty pomidorowe
(
Jacorzynski B.
,
Matuszewska I.
,
Barylko-Pikielna N.
,
Radzanowska J.
,
Zawadzka L.
)
artykuł:
Warunki biosyntezy oraz wartość biologiczna białka Cephalosporium eichhorniae
(
Van Ba N.
,
Bednarski W.
,
Kowalewska-Piontas J.
,
Kozikowski W.
)
artykuł:
Sondy genetyczne do wykrywania mikroorganizmów chorobotwórczych w żywności
(
Grajek W.
,
Trojanowska K.
,
Giebel H.
,
Czaczyk K.
)
artykuł:
Kierunki prac nad mikroorganizmami rekombinowanymi przeznaczonymi do produkcji żywności
(
Grajek W.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.