Spożycie produktów mleczarskich w wojsku

• Autorzy: Pachucki T. , Jankowski B.

Warianty tytułu

EN

Consumption of dairy products in the army

RU

Potreblenie molochnykh produktom v armii

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; spozycie; wojsko; asortyment; porownania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1989
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.21-23,tab.

Twórcy

autor

Pachucki T.

• Wydział Technologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Jankowski B.

• Wydział Technologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn