Rozwój serowarstwa w Polsce (skrót referatu przedstawionego na Krajowej Ocenie Serów 1 grudnia 1982 r. - część I)

• Autorzy: Gawel J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1983
• Tom: 32
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.4-7,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gawel J.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa