PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1981 | 10 |

Tytuł artykułu

Wskaźniki wartości żywieniowej (INO) mleka i jego przetworów

Autorzy

Amarowicz R. , Smoczynski S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1981

Numer

10

Opis fizyczny

s.12,wykr.

Twórcy

autor
Amarowicz R.
  • Zakład Żywienia Człowieka, Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn
autor
Smoczynski S.
  • Zakład Żywienia Człowieka, Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1f1e20a0-d8fa-41e4-87cf-48f0c2e10a2c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.