Gospodarka Mięsna - Tom 39, Numer 10 (1987) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1987

Tom

39

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Wyznaczanie normatywnych granic minimalnej zawartości białka w podstawowym asortymencie kiełbas (Klossowska B. M., Tyszkiewicz S.)
- artykuł: Przemysł utylizacyjny w Węgierskiej Republice Ludowej (Borowski A., Hyla J., Pilch A.)
- artykuł: Światowa produkcja mięsa i jej tendencje do roku 2000 (Pisula A., Giembicki S.)
- artykuł: Historia rozwoju Centralnego Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Drobiarstwa w Poznaniu (Doruchowski W.)
- artykuł: Uwarunkowania i zamierzenia przemysłu mięsnego. Część I (Pereta W.)
- artykuł: Kombinaty rolno-przemysłowe w Związku Radzieckim. Część I (Krawczyk W.)
- artykuł: Rzeźnie publiczne na planach miast z przełomu XIX i XX wieku (Skrzypek W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.