Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
2015
|
10
|
Tytuł artykułu
Systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności - wymagania normy ISO 22000 - cz.2
Autorzy
Dzwolak W.
Warianty tytułu
EN
Food safety management systems - requirements of the ISO 22000 standard - part 2
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci
systemy zarzadzania
walidacja
weryfikacja
nadzor
kontrola zywnosci
identyfikowalnosc
kontrola zgodnosci
doskonalenie jakosci
kontrola zagrozen
monitoring zywnosci
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2015
Numer
10
Opis fizyczny
s.36-42,rys.,tab.,fot.
Twórcy
autor
Dzwolak W.
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1ee05950-1962-4d87-bb3a-649e7293fad3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.