Mycie i dezynfekcja - efektywność i skuteczność działania środków myjących wobec drobnoustrojów

• Autorzy: Hac-Szymanczuk E. , Cegielka A. , Piwowarek K. , Napiorkowska A.

Warianty tytułu

EN

Washing and disinfection - effectiveness and efficiency of cleaning agents against microorganisms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2020
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.22,24-25

Twórcy

autor

Hac-Szymanczuk E.

• Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Cegielka A.

• Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Piwowarek K.

• Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Napiorkowska A.

• Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa