PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1987 | 05 |

Tytuł artykułu

Możliwość hamowania rozwoju pleśni na powierzchni serów pakowanych w folie ochronne

Autorzy

Leman H. , Fesnak D. , Hoppe K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1987

Numer

05

Opis fizyczny

s.15-16

Twórcy

autor
Leman H.
  • Zakład Produkcji Preparatów Mleczarskich, Olsztyn
autor
Fesnak D.
  • Zakład Produkcji Preparatów Mleczarskich, Olsztyn
autor
Hoppe K.
  • Zakład Produkcji Preparatów Mleczarskich, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1e81a23f-8182-4291-8339-774f84509a0a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.