PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2014 | 49 | 01 |
Tytuł artykułu

Porównanie możliwości zamrażalniczych ogniw Peltiera (5A) z zamrażaniem immersyjnym, owiewowym i z użyciem suchego lodu

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Comparison of the possibilities freezing the peltier cells (5A), of the immersion freezing, air and using dry ice
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
49
Numer
01
Opis fizyczny
s.16-18,rys.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych
autor
  • Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych
  • Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych, Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1e7274f0-d030-4273-af6e-7a9ecfcbfd4e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.