Zastosowanie wyparki Centri-therm do zagęszczania ekstraktów Amylolitycznych z pleśni Apergillus oryzae

• Autorzy: Kluszczyk H. , Bernat J.A. , Rzedowski W.

Warianty tytułu

DE

Anwendung des verdampfers Centri-therm zum eindicken von aus Aspergillus oryzae erhaltenen amylolytischen extrakten

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

DE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1974
• Tom: 159
• Opis fizyczny: s.291-299,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kluszczyk H.

• Zakład Mikrobiologii Technicznej i Biochemii, Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa

autor

Bernat J.A.

• Zakład Mikrobiologii Technicznej i Biochemii, Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa

autor

Rzedowski W.

• Zakład Mikrobiologii Technicznej i Biochemii, Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa