PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2009 | 44 | 10 |
Tytuł artykułu

Zmiany aktywności biologicznej liofilizowanych owoców dzikiej róży w czasie chłodniczego przechowywania. Praca badawcza

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Changes in the biological activity of lyophilized wild rose berries during storage under refrigerating conditions
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
44
Numer
10
Opis fizyczny
s.50-54,tab.,wykr.,fot.,bibliogr.
Twórcy
  • Zakład Technologii Chłodnictwa Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
  • Zakład Technologii Chłodnictwa Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1da1beb2-fb0b-4575-a5b7-d14600accaed
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.