Skład chemiczny i jakość białka konwencjonalnej i genetycznie zmodyfikowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej

• Autorzy: Biel W.

Warianty tytułu

EN

Composition and quality of protein of conventional and genetically-modified soybean meal

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
• Rocznik: 2011
• Tom: 20
• Opis fizyczny: s.17-24,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Biel W.

• Zakład Żywienia i Żywności, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, ul.Doktora Judyma 2, 71-466 Szczecin

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu