Fałszowanie produktów mlecznych w świetle aktualnego orzecznictwa organów kontroli oraz sądów

• Autorzy: Zarnecka M.

Warianty tytułu

EN

Adulteration of dairy products in light of current jurisprudence

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zafalszowania; zafalszowania zywnosci; przetwory mleczne; Inspekcja Sanitarna; Inspekcja Jakosci Handlowej Artykulow Rolno-Spozywczych; definicje; maslo; tluszcz mlekowy; tluszcze roslinne; znak Gwarantowana Tradycyjna Specjalnosc; specjalnosc gwarantowana tradycja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2015
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.3-7,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zarnecka M.

• Adwokat