Pieczywo ekologiczne – nisza z (odległą?) perspektywą

• Autorzy: Stus M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pieczywo ekologiczne; zywnosc ekologiczna; piekarstwo; jakosc; metody ekologiczne; zywnosc organiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.34-37,fot.

Twórcy

autor

Stus M.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36/251, 02-532 Warszawa