Regionalne i tradycyjne produkty zbożowe w Polsce

• Autorzy: Piekut M.

Warianty tytułu

EN

Regional and traditional cereal products in Poland

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Polska; produkty zbozowe; produkty regionalne; produkty tradycyjne; Lista Produktow Tradycyjnych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2014
• Tom: 58
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.3-4,tab.,fot.

Twórcy

autor

Piekut M.

• Kolegium Nauk Ekonomicznych i Społecznych, Politechnika Warszawska, Warszawa