PL
Analizowano wpływ trzech rodzajów cieczy mlekozastępczych i mleka ciepłego surowego na średnie podciśnienie w cyklu wyznaczone w czterech wybranych punktach aparatu udojowego. Określono błędy wyznaczania średniego podciśnienia w stosunku do wyników uzyskanych dla mleka ciepłego surowego o temperaturze 303 K.
EN
The effect of the kind of liquid used in the tests on selected milking, pressure parameter was analyzed. The reference point were the results obtained with fresh milk of 303 K temperature. Different substitute liquids were found to possibly replace milk in laboratory tests, e.g. a mixture of 85% water and 15% glycerol or distilled water.