Zawartość galarety w owocach niedojrzewających mutantów pomidora (Lycopersicon esculentum Mill.)

• Autorzy: Nowaczyk P. , Nowaczyk L.

Warianty tytułu

EN

Jelly content in fruits of not maturing mutants of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.)

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

warzywa; uprawa roslin; pomidor; Lycopersicon esculentum; owoce; dojrzewanie owocow; poligalakturonazy; pektyny; hydroliza; zanik chlorofilu; likopen; zmiany fizjologiczne; mutanty; jedrnosc miazszu; stabilnosc genetyczna; hodowla roslin; odmiany mieszancowe; pomidor Celina F1; odmiany roslin; masa owocow; galarety; zawartosc galarety w owocach

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae. Suplement
• Rocznik: 2006
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.33-37,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowaczyk P.

• Katedra Genetyki i Hodowli Roślin, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy, Bydgoszcz

autor

Nowaczyk L.