O aferach trzeba informować, a nie "zamiatać pod dywan". Konferencja prasowa "Bezpieczeństwa i Higieny Żywności"

Warianty tytułu

EN

Food scandals can' be kept secret. Press conference of the "Food Safety and Hygiene" magazine

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

„Food Safety and Hygiene” on May 13 organized the press conference in the Polish Press Agency. Among the speakers were: dr Piotr Kołodziej - former Chief Veterinary Officer, prof. Stanisław Kowalczyk - the Chief Inspector of the Agricultural and Food Quality Inspection, prof. Jan K. Ludwicki - Deputy Director of the National Institute of Public Health - National Institute of Hygiene, Jacek Łukaszewicz - President of the Polish Chamber of Veterinary Surgeons, Tadeusz Wojciechowski - editor-in-chief of the magazine. - We have to talk about food scandals in the open and frank way, showing weak points of producers and food inspections. Such attitude will help us to overcome the crisis and improve the image of Polish agricultural and alimentary products, especially in the foreign markets - underlined Tadeusz Wojciechowski.

Słowa kluczowe

PL

konferencja prasowa; Warszawa konferencja; Polska; Europa; afery zywnosciowe; bezpieczenstwo zywnosci; nieprawidlowosci; zywnosc; wizerunek produktu; gospodarka zywnosciowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2013
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.10,18-19,fot.

Twórcy