PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2019 | 73 | 08 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie analizy cyklu życia (LCA) do obliczania śladu środowiskowego - działania UE a przemysł spożywczy

Autorzy
Warianty tytułu
EN
The use of life cykle analysis (LCA) to calculate the environmental footprint - EU activities and the food industry
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Z dotychczasowych działań Komisji Europejskiej wynika, że stosowanie LCA od 2021 r. będzie obligatoryjnym standardem dla następujących kategorii produktów branży spożywczej: pasze, makarony, woda butelkowana, produkty mleczne, karma dla zwierząt, mięso, skóra, wino, piwo, oliwa z oliwek, detergenty, kawa i ryby morskie. Etykieta LCA będzie bardzo ważnym i obowiązkowym oznakowaniem, które szczególnie w handlu transgranicznym umożliwi poprawę konkurencyjności produktu, a zatem i przedsiębiorstwa
EN
The current actions of the European Commission show that the use of LCA from 2021 will be an obligatory standard for the following categories of products related to the food industry: fodder, pasta, bottled water, dairy products, animal feed, meat, skin, wine, beer, olive oil, detergents, coffee and marine fish. The LCA label will be a very important and mandatory marking, which, especially in cross-border trade, will improve the competitiveness of the product and therefore the company
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Rocznik
Tom
73
Numer
08
Opis fizyczny
s.18-20,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa
autor
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
  • [1] Kowalski Z., J. Kulczycka, M. Góralczyk. 2007. „Ekologiczna ocena cyklu życia procesów wytwórczych”. Warszawa: PWN.
  • [2] Clark M., D. Tilman. 2017. „Comparative analysis of environmental impacts of agricultural production systems, agricultural input efficiency and food choice”. Environmental Research Letters 12 (6): 1 -11.
  • [3] Barański A., B. Gworek, A. Bojanowicz-Bablok. 2011. „Ocena cyklu życia. Teoria i praktyka”. IOS.
  • [4] PN-EN ISO 14040: 2009. Zarządzanie środowiskowe - Ocena cyklu życia - Zasady i struktura. Warszawa: PKN.
  • [5] PN-EN ISO 14044: 2009. Zarządzanie środowiskowe-Wymagania i wytyczne. Warszawa: PKN
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-19940f4c-785e-46c3-a95d-ac5ace5297b9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.