Antyżywieniowe i prozdrowotne właściwości glukozynolanów

• Autorzy: Patyra E. , Kwiatek K.

Warianty tytułu

EN

Anti-nutritional and health promoting properties of glukosinolates

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

doniesienia posterowe; pasze; mieszanki paszowe; rosliny kapustne; rzepak; glukozynolany; zywienie zwierzat; zagrozenia; drob; trzoda chlewna; przezuwacze; zywienie czlowieka; wlasciwosci prozdrowotne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2016
• Tom: 25
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.81,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Patyra E.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Al. Partyzantów 57, 24-100 Puławy

autor

Kwiatek K.