PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1958 | 02 | 03 |

Tytuł artykułu

Oznaczanie wartości wypiekowej mąki

Autorzy

Warianty tytułu

RU
Oboznachenie khlebopekarnykh svojjstv muki
FR
Determination de la valeur boulangere des farines
DE
Bestimmung des Backwertes der Mehle
EN
Determination of baking value of flour

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

02

Numer

03

Opis fizyczny

s.71,79,wykr.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-18c97fd6-43c3-4d3d-9fd6-c1fc76ff23fd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.