Znaczenie poznania kolejnych właściwości i funkcji mleka dla rozwoju przetwórstwa i konsumpcji. Cz. 2. - Bydło - Numer 03 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bydło

2012 | 03 |

Tytuł artykułu

Znaczenie poznania kolejnych właściwości i funkcji mleka dla rozwoju przetwórstwa i konsumpcji. Cz. 2.

Autorzy

Szulc T. , Szarek J. , Bulla J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bydło

Rocznik

2012

Numer

03

Opis fizyczny

s.64-66,rys.

Twórcy

autor

Szulc T.

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Szarek J.

autor

Bulla J.

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-18babd2c-54cf-4c0c-a09c-273093c3143f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.