PL
Miedź i cynk należą do mikroskładników, których optymalna zawartość w paszy korzystnie wpływa na jej jakość. Pierwiastki te jako składniki enzymów biorą udział w fotosyntezie, oddychaniu tkankowym, metabolizmie azotowym. Celem przeprowadzonych badań było prześledzenie zmian w zawartości miedzi i cynku w biomasie rutwicy wschodniej w zależności od roku uprawy i fazy rozwojowej. Wyniki badań uzyskano na podstawie dwóch doświadczeń polowych prowadzonych trzeci i siódmy rok. Podczas zbioru pobrano próby z 1 m² następujących fazach rozwojowych: pąkowanie, początek kwitnienia, pełnia kwitnienia, koniec kwitnienia i dojrzałość pełna. Następnie próby te wysuszono i rozdrobniono. Miedź i cynk oznaczono metodą ICP-AES, po mineralizacji „na sucho”. Obliczenia statystyczne wykazały istotne zróżnicowanie w zawartości miedzi i cynku w biomasie rutwicy wschodniej (Galega orientalis LAM.) w zależności od roku uprawy i fazy rozwojowej. Średnia zawartość miedzi w suchej masie rośliny testowej wynosiła 12,45 mg·kg⁻¹ a cynku 85,63 mg·kg⁻¹. Największe ilości miedzi i cynku oznaczono w liściach rośliny testowej w trzecim roku uprawy. Rozpatrując poszczególne fazy rozwojowe rutwicy wschodniej należy stwierdzić, że w fazie pąkowania oznaczono najwięcej miedzi, natomiast cynku w fazie dojrzałości pełnej.
EN
The copper and zinc belong to the microelements whose the optimal content in fooder have positive influence on its quality. Those elements as the components of emzymes take part in photosynthesis, cell respiration and nitrogen metabolism. The aim of this investigation was the estimation of the year of cultivation and the growth phase. The presented results were obtained on the basis of two field experiments carried out in the third and seventh year of cultivation. During the harvest samples of the goat rue biomass were taken from the area of 1 m² at the following growth phases: budding, begin of flowering, full flowering end of flowering and full ripeness. After that the samples were dried and crushed. Copper and zinc were determinated by the ICP-EAS method in the solution obtained after dry mineralization of the biomass. Statistical calculations showed significant differences in copper and zinc content in the biomass of goat’s rue, depending on the year of cultivation and development phase.The mean content of copper in the dry mass of goat’s rue biomass reached 12.45 mg·kg⁻¹ and zinc 85.63 mg·kg⁻¹. The highest content of copper and zinc were determinated in the leaves of the test plants third year of cultivation. Considering the different development phases of goat’s rue, it should be stated that at the budding phase, the largest amounts of copper was determi- nedat at the phase of budding and zinc at the phase of full ripeness.