Wzmacniacze smaku i zapachu o wąskim profilu działania - Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki - Tom 30, Numer 5-8 (1986) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki

1986 | 30 | 5-8 |

Tytuł artykułu

Wzmacniacze smaku i zapachu o wąskim profilu działania

Autorzy

Kaminska J. , Gora J.

Warianty tytułu

EN

Flavour enhancers with specific renge of action

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki

Rocznik

1986

Tom

30

Numer

5-8

Opis fizyczny

s.146-150,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaminska J.

Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Gora J.

Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-178faeaa-4e8e-4e05-a8d0-4b68035169c6

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.