Wydajność pracy w przemyśle spożywczym w Polsce i krajach Unii Europejskiej

• Autorzy: Chechelski P. , Morkis G.

Warianty tytułu

EN

Efficiency of labour In food industry in Poland and European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono dystans dzielący polski przemysł spożywczy i poszczególne jego branże od ich odpowiedników w krajach Unii Europejskiej pod względem wydajności pracy. Analiza porównawcza, dotycząca lat 1996-1999 wykazała, że wydajność pracy w polskim przemyśle była trzykrotnie niższa niż średnia krajów UE. Wydajność pracy polskiego przemysł w 1999 r. kształtowała się na poziomie 77,0 tys. euro na 1 zatrudnionego (wg PPP). Najmniejszy dystans dzieli Polskę od Portugalii (92,6 tys. na 1 zatrudnionego) i Grecji (116,3 tys. na 1 zatrudnionego), a największy od Holandii (327,2 tys. na 1 zatrudnionego) i Irlandii ( 319,1 tys. na 1 zatrudnionego). Natomiast w przypadku niektórych firm i branż różnice te były znacznie mniejsze. Dynamika zmian wydajności pracy w polskim przemyśle spożywczym (38,9%) była wyższa niż w krajach UE (14,4%). Można wnioskować, że w najbliższych latach dystans dzielący Polskę od UE, ma szansę ulec zmniejszeniu.

EN

In this paper attempts were made so as to present the distance between Polish food industry and similar branches and their equivalents in the EU in view of labour efficiency. The compartive analysis of the years 1996-1999 has proved that the labour efficiency of Polish food industry was three times lower than the average of the EU. The labour efficiency of Polish food industry in 1999 tended to be at the level of 77.000 euro per one employee (according to PPP). There is than the shortest distance between Poland and Portugal (92 600 euro per one employee) or Greece (116 300 euro per one employee), and the longest distance between Holland (327 200 euro per one employee) or Ireland (319 100 euro per one emploee). On the other hand there are some food industry companies and branches where the differences were considerably smaller. The dynamic of the changes (38,9%) in efficiency of labour in Polish food industry was higher than in the EU countries (14,4%). It could be concluded then that the work efficiency distance between Poland and the EU will decline in the coming years.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2002
• Tom: 04
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.28-32,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Chechelski P.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, ul.Słowackiego 40/8, 30-018 Kraków

autor

Morkis G.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, ul.Słowackiego 40/8, 30-018 Kraków

Bibliografia

• Chechelski P., Morkis G. (2001): Wydajność pracy w przemyśle spożywczym Polski i Unii Europejskiej.
• IERIGŻ Warszawa (w druku).