Wpływ procesów technologicznych na zawartość miedzi, cynku i manganu w różnych produktach przemiału pszenicy i żyta

Warianty tytułu

RU

Vlijanie tekhnologicheskikh processov na soderzhanie medi, cinka i marganca v raznykh produktakh pomola pshenicy i rzhi

FR

Reepercussions des processus technologiques sur la teneur des produits de mouture de ble et du seigle en cuivre, le zinc et la manganese

DE

Einwirkung technologischer Prozesse auf de Kupfer-, Zink- und Mangangehalt in Vermahlungsprodukten des Weizens und Roggens

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

FR

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1966
• Tom: 10
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.331,343,tab.

Twórcy