Nowoczesne technologie produkcji brzeczki tematem pierwszego w Polsce Sympozjum EBC. Rozmowa z Johnem Brauerem, European Brewery Convention Executive Officer

• Autorzy: Przegalinska M.J.

Warianty tytułu

EN

Modern wort production technologies a topic of the first in Poland EBC Symposium. Conversation with John Brauer, European Brewery Convention Executive Officer

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Brauer John wywiad; Europejska Konwencja Piwa; browarnictwo; organizacje branzowe; technologia produkcji; piwo; nowe technologie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2016
• Tom: 60
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.2-3,fot.

Twórcy

autor

Przegalinska M.J.