Zanieczyszczenie mikroflorą koncentratów pomidorowych używanych do produkcji konserw rybnych

• Autorzy: Cader-Strzelecka B.

Warianty tytułu

EN

Microbiological contamination of tornato concentrates used for the production of canned fish

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1977
• Tom: 33
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.9-12,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cader-Strzelecka B.

• Zakład Higieny Weterynaryjnej w Gdańsku, Gdańsk