Inter-laboratory analysis of firmness and sensory texture of stored apples

• Autorzy: Zdunek A. , Cybulska J. , Konopacka D. , Rutkowski K.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2011
• Tom: 25
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.67-75,fig.,ref.

Twórcy

autor

Zdunek A.

• Institute of Agrophysics Polish Academy of Science, Doswiadczalna 4, 20-290 Lublin, Poland

autor

Cybulska J.

autor

Konopacka D.

autor

Rutkowski K.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu