Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1978
|
29
|
4
|
Tytuł artykułu
Jakość mikrobiologiczna mrożonych wyrobów kulinarnych mącznych i ziemniaczanych
Autorzy
Burzynska H.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
The microbiological quality of frozen cereals and potato products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Słowa kluczowe
PL
mrozonki
jakosc
badania mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia bakteryjne
bakterie
gronkowce
Salmonella
Pseudomonas aeruginosa
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Rocznik
1978
Tom
29
Numer
4
Opis fizyczny
s.371-379,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Burzynska H.
Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-15561ec3-1ac8-41d9-a6e0-0238527365c1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.