Piece wyzwania nowoczesnej kuchni

• Autorzy: Wozniak B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; zaklady gastronomiczne; wyposazenie zakladow gastronomicznych; sprzet gastronomiczny; piece konwekcyjno-parowe; wielofunkcyjnosc; restauracje; restauracja Destylarnia; Palac Mierzecin; firma Hendi Polska; firma Rational

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2016
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.32-34,fot.

Twórcy

autor

Wozniak B.