PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2007 | 2 |

Tytuł artykułu

Zastosowanie karagenów w przetwórstwie spożywczym

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Numer

2

Opis fizyczny

s.46-47

Twórcy

  • Zakład Higieny Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, Państwowy Instytut weterynaryjny, Puławy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-147f3330-0c6a-4c9d-855b-7036e557d6fa
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.