Influence of the season of the year on the quality of milk purchased by dairies

• Autorzy: Kot E. , Wojcik E. , Kryszak K.

Warianty tytułu

PL

Wpływ pory roku na jakość skupowanego mleka

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
• Rocznik: 2019
• Tom: 50
• Numer: 2(349)
• Opis fizyczny: p.29–38,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kot E.

• Institute of Bioengineering and Animal Breeding, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Poland

autor

Wojcik E.

• Institute of Bioengineering and Animal Breeding, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Poland

autor

Kryszak K.

• Institute of Bioengineering and Animal Breeding, Siedlce University of Natural Sciences and Humanities, Poland

Identyfikatory

DOI

10.21005/AAPZ2019.50.2.04