Zawartość azotanów i azotynów w wybranych odmianowych miodach pszczelich

• Autorzy: Herod T. , Miedzybrodzka A.

Warianty tytułu

EN

Contents of nitrates and nitrites in the selected types of honey

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

produkty pszczele; miod; miody odmianowe; zanieczyszczenia chemiczne; zawartosc azotanow; zawartosc azotynow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pszczelnicze Zeszyty Naukowe
• Rocznik: 1984
• Tom: 28
• Opis fizyczny: s.191-195,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Herod T.

• Zakład Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków

autor

Miedzybrodzka A.

• Zakład Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków