Karagen – „irlandzki mech”

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

karagen; algi morskie; budowa; wlasciwosci; zastosowanie; cechy technologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2007
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.62

Twórcy