Wartość skrobiowa ziemniaka a wydajność alkoholu

• Autorzy: Szymusik-Kumelowska I.

Warianty tytułu

RU

Soderzhanie krakhmala v kartofele i produktivnost' alkogolja

EN

Starch content of potatoes, and alcohol output

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowla Roślin, Aklimatyzacja i Nasiennictwo
• Rocznik: 1957
• Tom: 01
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.135-148,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szymusik-Kumelowska I.

• Laboratorium Biochemiczne, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Krakowie, Kraków
• Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Krakowie, Kraków