Wieprzowina z chowu bez antybiotyków w opinii konsumentów: znaczenie jakości i bezpieczeństwa żywności

• Autorzy: Kozera-Kowalska M. , Uglis J.

Warianty tytułu

EN

Antibiotic-free pork as perceived by consumers: The importance of quality and food safety

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
• Rocznik: 2024
• Tom: 26
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.147-160,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kozera-Kowalska M.

• Katedra Prawa i Organizacji Przedsiębiorstw w Agrobiznesie, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

autor

Uglis J.

• Katedra Prawa i Organizacji Przedsiębiorstw w Agrobiznesie, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0054.8603