Przegląd Mleczarski - Numer 03 (2017) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2017

Tom

---

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Technik 2017 (Lorkiewicz B.)
- artykuł: Kary pieniężne za brak lub uchybienia umów nabycia produktów rolnych - realne zagrożenia także dla spółdzielni mleczarskich (Zwolak L.)
- artykuł: Zarządzanie jakością w laboratoriach badawczych i wzorcujących wymagania normy ISO/IEC 17025: 2005 - część 1 (Dzwolak W.)
- artykuł: Odpowiadamy na pytania Czytelników. Programy PRP i OPRP (Dzwolak W.)
- artykuł: Sery twarogowe jako źródło wybranych makroelementów - Mg, Ca, P (Tonska E., Klepacka J.)
- artykuł: Celowość i zakres walidacji metod analitycznych (Klepacka J., Rafalowski R., Tonska E.)
- artykuł: Metody badania autentyczności tłuszczu mlekowego (Rafalowski R., Klepacka J.)
- artykuł: Znakowanie alergenów na etykietach żywności - zasady i wybrane problemy (Olszak J.)
- artykuł: Bezpieczeństwo opakowań z tworzyw sztucznych do produktów mleczarskich (Panfil-Kuncewicz H.)
- artykuł: Nowe wskazówki w zakresie informacji na temat żywności (Zarnecka M.)
- artykuł: Noworoczne spotkanie Polskiej Izby Mleka (Lorkiewicz B.)
- artykuł: Skup mleka i jego cena w Polsce w 2016 r. wg województw (na podstawie miesięcznych danych GUS) (Salacki K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.