PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2014 | 07 |
Tytuł artykułu

Zafałszowania w mleku i produktach mlecznych

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Adulteration of milk and diary products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
07
Opis fizyczny
s.22-25,rys.,fot.,bibliogr.
Twórcy
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-11baee7c-60ff-442a-b063-2278d6de7c9d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.