Przywieralność komórek Salmonella do powierzchni ze stali nierdzewnej - Mięso i Wędliny - Numer 2 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2007 | 2 |

Tytuł artykułu

Przywieralność komórek Salmonella do powierzchni ze stali nierdzewnej

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

stal nierdzewna Salmonella infekcje zywnosc zanieczyszczona biofilmy badania wyniki badan

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2007

Numer

2

Opis fizyczny

s.55

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1158b588-cf80-4ba2-85d9-e5422fc4bb28

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.