Przedstawiono zalecenia i wytyczne dotyczące materiałów i wyrobów z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Opisano najczęściej stosowane wymagania krajów członkowskich UE oraz orgaťfizacji branżowych. Przedsta- wiono stan prawny na listopad 2014 r.
EN
The recommendations and guidelines concerning materials and products of paper and board destined for contact with food are presented. The most often applied requirements of the EU member's countries and trade organisations are described. The legal status in November 2014 is discussed.
J.S. Hamilton Poland S.A., ul.Chwaszczyńska 180, 81-571 Gdynia
Bibliografia
[1] Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG
[2] Rozporządzenie (WE) nr 2023/2006 z dnia 22 grudnia 2006 r.
w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
[3] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011 z dnia 14 stycznia 2011 r.
w sprawie materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością
[4] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011..., punkt 2.1.3, rozdział 2, załącznik V, ...ibidem
[5] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 10/2011..., punkt 3.1, rozdział 3, załącznik V, ...ibidem
[6] The Federal Institute for Risk Assessment XXXVI. Paper and board for food contact *
[7] Wytyczne branżowe dotyczące zgodności materiałów i wyrobów z papieru i tektury przeznaczonych do kontaktu z żywnością, wydanie z 2 września 2012 r.
[8] Dyrektywa 94/62/WE Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 20 grudnia 1994 r. w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych
[9] Rada Europy; Deklaracja polityczna dotycząca bibuły, ręczników papierowych i serwetek. Wersja 1. z 22 września 2004 r.