Złożoność zjawiska stresu przedubojowego

• Autorzy: Wilkanowska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; produkcja drobiarska; drob rzezny; stres przedubojowy; fizjologia stresu; stres transportowy; czynniki stresowe; reakcje stresowe; wskazniki hematologiczne; straty jakosciowe; profilaktyka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Indyk Polski
• Rocznik: 2015
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.78-81,fot.,tab.

Twórcy

autor

Wilkanowska A.

• Uniwersytet w Molise, Włochy