PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1988 | 23 | 07 |
Tytuł artykułu

Zamrażalnicze utrwalanie ryb morskich. Kierunki prac badawczych

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
RU
Morozilnoe zakreplenie morskikh ryb
EN
Durability of sea fish by freezing. Directions of research work
FR
Prise de la consistance de poissons de mer a l’aide de congelation. Les directions des travaux de recherche
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
23
Numer
07
Opis fizyczny
s.11-13
Twórcy
autor
  • Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Morskiego, Akademia Rolnicza, Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-0fb806e2-8e41-49c7-98a1-8333183d7d51
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.