Duma Włoch

• Autorzy: Gorska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sery wloskie   asortyment   ser parmezan   historia   pochodzenie produktu   sery twarde   ser Grana Padano   ser Caciocavallo   ser Provolone   ser Pecorino   ser Fontina   ser Alta Badia   ser Parrano Robusto   ser Asiago   ser Montasio  

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Praktyka. Fachowy Magazyn Personelu Stoiska Tradycyjnego
• Rocznik: 2010
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.24-26,fot.

Twórcy

autor

Gorska J.